Волшебный горшочек

Если я скажу вам, сколько стоит «кастрюля», в которой я варю детям кашу, вы решите, что я ненормальная или мне совершенно некуда девать деньги. Иногда я и сама  думаю, что у меня явно не все дома – столько денег мы в своё время заплатили за этот чудо-горшок.  Причём денег совсем нелишних, за свой Thermomix я выплачивала кредит почти полтора года. И знаете, что? Совершенно не жалею.

Что же такое, этот Thermomix? Да вы, наверное, и сами уже, так или иначе, знакомы с этим замечательным  кухонным гаджетом. Может быть, вы уже давно являетесь его счастливым обладателем, просто сталкивались с  рекламой этого устройства или были на его презентации. Презентация… С неё-то всё и началось.

Точнее началось со звонка коллеги. Она  звонила сообщить, что дала мои данные на презентации какой-то расчудесной кастрюли и предупреждала, что мне позвонят и предложат провести такую же презентацию у меня дома. «Соглашайся, там наготовят вкуснятины всякой, посидите с девчонками, поболтаете. Приглашай подруг», – увещала она. Впрочем, я сопротивлялась не слишком долго. И вот в назначенное время у меня дома появились две дамы. В холодильнике их уже дожидались заранее купленные мной продукты для презентации, а с собой они привезли Его – чудо-горшок, призванный поразить моё воображение. И он поразил. И не только моё. После того, как за какой-то час-полтора были приготовлены: суп, удивительно вкусные сырники, манты, печёночный паштет, домашний майонез и просто изумительный кофе по-венски, ошарашенным был даже мой супруг, которой к этой затее изначально относился весьма иронично.

По всему выходило: Thermomix может всё и ещё чуть-чуть. Этот, своего рода, кухонный комбайн, умеет измельчать  продукты до любой консистенции, умеет взбивать, умеет перемешивать, умеет жарить, варить и тушить, при этом постоянно помешивая. Таймер, встроенные электронные весы, регулируемое количество оборотов ножей – вот, в принципе и вся хитрость. Но как работает! Я влюбилась в этот горшок сразу же! О-о-о, я прекрасно помнила, сколько времени провела я у плиты, бесконечно помешивая всевозможные кашки для детей или протирая пюре для них же. Мне даже слегка обидно стало в какой-то момент, ведь Thermomix делал это всё сам, причём за очень короткое время. Итак, через неделю  на моей кухне появился Thermomix.  И сразу у меня освободилось довольно много времени. Во-первых, я сэкономила на приготовлении многих блюд, во вторых, этот чудо-горшок в некоторой степени даже облегчил мне уход за руками, ведь мыть его тоже можно в автоматическом режиме.

Конечно, первое время он жужжал, не переставая. Я перепробовала кучу всяких рецептов. Следует отметить, что далеко не все из них удачны, некоторые – так и вовсе ерунда. Кое-что я придумала сама. Теперь (только не смейтесь) я варю в Thermomix-е, в основном, каши. Ещё делаю паштет. Нет, вы только представьте: обалденный печёночный паштет, на приготовление которого уходит всего-то полчаса – это, учитывая нарезание печёнки и её термическую обработку. Причём всё это делается в одной посуде – никакой горы грязных тарелок кастрюль и мясорубок не требуется! Да только ради этого я бы его купила! А ещё я готовлю в нём дрожжевое тесто.  И мои пирожки  получаются просто потрясающе. Тесто, кстати, подходит минут за двадцать.  Нет, вещь, определённо, гожая!

Моему примеру последовали две из моих подруг. С одной из них получился курьёзный случай. На моё приобретение она посматривала весьма скептически. И даже в минуты откровений крутила у виска пальцем. Правда, после того, как мы за минут тридцать перетёрли ей на зиму ведро черники с сахаром, её скепсис поубавился. Но однажды она позвонила мне уже поздно вечером и сказала: «Наташа, срочно звони этим своим знакомым продавцам таких горшков. Я беру! Только скорее, пока я не передумала». И вот уже через неделю и она  имела свой собственный Thermomix. Приобретение она была очень довольна, и долго ещё к ней ходили друзья на  дегустации новых блюд. А однажды вечером, когда мы сидели с ней у неё на кухне, пили чай и болтали, она мне сказала: «А знаешь, почему я решила Thermomix покупать? Мне твоё пюре картофельное так понравилось! Просто покоя мне не давало, какое оно вкусное. Я же только ради этого-то и купила горшок этот. Правда, ещё ни разу не делала сама в нём пюре». Верите ли, я чуть со стула не упала в тот момент. Дело в том, что я никогда не делала в Thermomix-е картофельное пюре. То пюре, которое так поразило мою приятельницу, я готовила с помощью обыкновенной толкушки и  миксера.

Единственная проблема, с которой я столкнулась, приобретя Термомикс, это отсутствие места, куда бы его поставить. Поэтому так важно, выбирая кухни, учитывать и то, что в перспективе может появиться новая техника или посуда, которая потребует места.